株式会社平和堂（滋賀県彦根市、代表取締役社⻑執⾏役員：平松正嗣、以下「平和堂」）は、野菜摂取を推進する取り組みとして、野菜摂取の充実度を表示できる機器「ベジチェック®」を活用した、無料の野菜摂取測定会を、長浜市と共同で2021年2月の毎週土曜日に、平和堂木之本店とアル・プラザ長浜にて開催します。

平和堂では、企業理念として「お客様と地域社会に貢献し続ける企業」を掲げており、「地域密着ライフスタイル総合（創造）企業」を目指しています。これは、地域の抱える課題について地域と一緒に取り組むことで、明るく元気で、健康な地域を創っていくという「地域共創」が根幹であり、地域の持続的な成長に貢献し、地域経済が活性化し、社会がより良くなっていくことが、平和堂の成長と理念の実現に繋がると考えています。こうした考えのもと、食を扱う平和堂は、地域の健康に関する様々なイベントを開催しています。

「1日に必要な野菜の摂取量は？」「1日にご自身がどれだけ野菜を摂取しているかご存知ですか」

日本人の1日の平均野菜摂取量は、厚生労働省が目標として掲げる1日350gに届いていません（令和元年国民健康・栄養調査では1日平均280.5g）。身体に良いとされる野菜の摂取量が少ないという健康課題について、今回は長浜市と一緒になって取り組みます。

このほか、平和堂は、自治体や病院・団体などとの開催する健康相談や健康チェックイベントの開催、地場野菜や農産物の取り扱い拡大と情報発信の強化、産地収穫・農業体験・料理教室の開催やクッキングサポートによるキッズイベントの開催、および5 A DAY食育体験ツアーなどの食育推進活動を通じ、お客様の健康をサポートするとともに、地域の元気と健康の実現に向けた取り組みを推進してまいります。